New Step by Step Map For подбор оборудования для кухни ресторана
New Step by Step Map For подбор оборудования для кухни ресторана
Blog Article
Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.
печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.
Другие варианты дизайна: Преобразите свой дом с помощью красивого арочного балкона: испытайте роскошную жизнь
подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;
Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
Регулярное обучение персонала протоколам связи также помогает улучшить координацию.
Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.
Играет ключевую роль в представлении готовых блюд клиентам. Здесь важно продумать удобство для персонала и привлекательность оформления блюд.
Мы всегда действуем в интересах клиентов, учитывая все особенности заведения. Поэтому мы точно знаем: конечный результат вам понравится!
Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность
Чем раньше у Вас в руках окажется грамотно выполненный технологический проект кухни или бара – тем меньше «переделок» ожидает строителей. Тем меньше Вам придется доплачивать. Тем больше Вы сэкономите на объемах работ, отделочных материалах и оборудовании.
Ваши данные* Телефон* Подробности* Отправить
Встреча с подрядчиками. Передаем технические задания, консультируем по разделам.
оптимальные расстояния между рабочими зонами website (например, расстояние между плитами и мойкой).